Unsere Erzeugnisse. Seit drei Jahren betreiben wir biologische Landwirtschaft und seit diesem Jahr sind unsere Erzeugnisse mit dem ICEA (Istituto Certificazione Etica e Ambiente) Zertifikat ausgezeicnet. Unsere Hauptprodukte sind Olivenöl und Kastanien. Darüber hinaus bauen wir auch Obst und Gemüse an, das täglich frisch geerntet wird und käuflich erwerblich ist.
Unser Natives Olivenöl Extra wird in den Luccheser Hügeln angebaut und ausgepresst. Es genügt höchsten organoleptischen Ansprüchen und wird in der ganzen Welt geschätzt.
Unsere Kastanien stammen aus den umliegenden Wäldern. Leider hatte de Gallwespe in der Vergangenheit hier viele Schäden angerichtet. Aber durch gezielte Maßnahmen konnten die Wälder wieder aufgeforstet und der ursprüngliche Baumbestand wieder hergestellt werden. Und so können wir seit 2015 erneut Kastanien sammeln und zu Mehl mahlen.
